Без сахара: два челленджа за год

Челлендж №1. Январь 2024

Итак, дорогие друзья, поздравьте меня — я теперь ЗОЖ! С завтрашнего утра я и мои друзья (соседи по комнате) полностью отказываемся от добавленного сахара. Теперь в нашем рационе будут преобладать фрукты и овощи — природный источник. Чтобы вы понимали, насколько масштабно мы ограничиваем себя, в течение этого челленджа нам запрещено:

• употреблять продукты, в которых явно присутствует сахар: газировки, конфеты, соки, печенье и др.;
• употреблять даже продукты с незаметным содержанием сахара: белый хлеб, лапшу (зависит от компании), быстрорастворимый кофе типа «3 в 1» и др.

Надеюсь, вы меня поддержите и тоже примете участие в этом нелёгком вызове!

10 января. Первый день пошёл! На самом деле круто получилось, что участвует больше людей, чем мы планировали. Поборов свою зависимость от сахара, мы изменим свою жизнь в лучшую сторону, но главное — не сдаваться! Нашёл в Яндексе: при чрезмерном употреблении сахара вымываются витамины группы B, нарушается баланс фосфора и кальция, возникают проблемы с сердцем, почками, поджелудочной железой и другими органами. Согласно последним исследованиям, стойкость иммунитета также напрямую зависит от уровня сахара в крови.

14 января. Всем доброго утра! Идёт пятый день с того момента, как я объявил о начале бессахарной жизни. К моему удивлению, в этом нелёгком деле меня поддержало большее количество людей, чем я ожидал. Но, к сожалению, большинство уже опустили руки. Это ещё раз доказывает, что сахар — настоящий наркотик, и побороть зависимость от него сложно.

Начав этот челлендж, я так и не установил временные рамки, поэтому установлю их сейчас: продержаться планирую до 21 января. Но! Несмотря на то, что многие сдали свои позиции и соблазнов становится всё больше и больше, остался ещё один боец. Я надеюсь, что ты продержишься до конца и почувствуешь, что всё, что делал и терпел, — не зря.

Говорить об изменениях, которые я заметил, ещё рано, но они безусловно есть: у меня улучшились кожа лица и настроение. Посмотрим, что будет дальше!

20 января. Челлендж успешно завершился! Мы СУМЕЛИ продержаться без сахара! И завершился он мегасладким обедом. Всем спасибо, кто присоединился к нам и принимал участие!

Челлендж №2. Апрель–май 2024

Ну что, погнали! С завтрашнего утра я снова полностью отказываюсь от добавленного сахара, как делал это когда-то давно. Теперь в ближайшие 30 дней в моём рационе будут преобладать фрукты и овощи — природный источник глюкозы. Каждый день я буду вести дневник своего самочувствия в этом канале. Посмотрим, что из этого выйдет! Старт: 16.04.2024, конец: 16.05.2024.

Чем меня не устроил прошлый челлендж? Да всё просто: я не фиксировал своё самочувствие и сейчас даже не помню, как это было. Поэтому теперь всё, что я чувствовал, навсегда останется в канале.

17 апреля. Тяжело привыкнуть к тому, что я больше не ем сладкое, и случайно не взять какую-нибудь вкусняшку на полдник (но ещё ни разу не съел).

15 мая. Завтра завершится мой челлендж, и я попробую свою первую за 30 дней шоколадку! Первые несколько дней была лёгкая апатия, но уже на четвёртые сутки всё стало как прежде. Сверхспособностей я у себя не обнаружил.

Что хочу сказать: тем, что я вновь отказался от сахара и дошёл до конца, я доволен. Под конец это уже был эксперимент не над телом и здоровьем, а над силой воли и терпением. Было реально сложно. Как я говорил и раньше, особых изменений я не почувствовал, потому что до этого совсем не злоупотреблял сахаром. Да, он был, но в малых количествах. А когда я убрал его полностью, организму понадобилось ну очень мало времени, чтобы перестроиться.

Я думал, что побочки будут гораздо выраженнее и всё будет куда интереснее. Но сейчас мы имеем что имеем: я как был худшего мнения о сахаре, так и остаюсь. Рекомендую всем попробовать этот челлендж, хотя бы на 2 недели. Было бы очень интересно узнать об опыте других. Всем спасибо, кто был со мной всё это время.